Jornadas Gastronómicas de la Xarda. 29 y 30 de Marzo de 2014

Por segundo año tiene lugar este evento gastronómico en la villa marinera de Llastres y localidades vecinas. Coincidiendo con la costera de la xarda (verdel), diferentes establecimientos del concejo de Colunga y Caravia celebran unas jornadas cuyo principal protagonista es este pescado azul.

En estas –esperamos– dos semanas de costera, la villa revive su esencia marinera de antaño con una gran actividad pesquera en el puerto. Son dos semanas de ajetreo, cajas de xarda, barcos entrando y saliendo, de conversaciones sobre la mar… y esa cultura marinera estará presente en los platos que os van a ofrecer. Un plan perfecto para el fin de semana del 29 de marzo.