Cartel Homenaje a la Xarda 2014

Cartel Homenaje a la Xarda 2014

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Rey
Barbadas del pinchu, exquisitas y muy finas
Bonito del Norte, siempre de cabecera
Las brecas de buen tamaño son muy valoradas por nuestros clientes
Pixín blanco o negro, siempre con la frescura de Llastres
Chopas de anzuelo, pesca de palangre que mantiene esta textura y sabor
Merluza del día, pescada en Llastres de forma artesanal
Faneca de anzuelo, ese color dorado inconfundible
San Martín, pescado exquisito que admite muchas preparaciones
Centolla de Llastres, siempre seleccionadas por nosotros
Tiñosu, un pescado de roca muy valorado en nuestra costa
Andarica del Cantábrico (nécora)
Golondro